Shoot for the moon.
Even if you miss, you'll
land amongst the stars.
Norman Vincent Peale
HET CONCEPT
ACTIE IS DE BRUG
TUSSEN DROOM
EN WERKELIJKHEID.
Durven dromen is ons motto en actie nemen de drijfveer in ons leven. Die actie leidde tot De Coupé, een eetconcept waar Beleving centraal staat. Beleving met hoofdletter B. Beleven en genieten van lekker eten met bijpassende dranken, van elkaar, van goede muziek, van aangename babbels,… en dit alles in het unieke kader van het vroegere stationsgebouw in Olen. Kom binnen in De Coupé, zet je en vergeet de buitenwereld. Laat je verwennen door mij als chef Annie. Ik serveer je unieke gerechten en doe dit zonder franjes en zonder gedoe. Kom aan boord van de Coupé, vergeet de tijd en geniet met al je zintuigen.
De Coupé is de realisatie van onze droom.
Annie Van de Vel en Ronny Cannaerts.
BELEVING MET GROTE B.
De Coupé serveert een creatieve keuken, iets is zomaar normaal bij De Coupé. Elk gerecht krijgt een twist en heeft een zeker rock & roll gehalte. Annie durft anders te zijn. Ze is als chef eerlijk en passioneel en doet alles met overgave. Annie is de chef, de maÎtre, de sommelier, DJ en afwasser van dienst in haar keuken en restaurant. Alles maakt ze zelf, tot en met de borden waarop ze haar gerechten serveert. Vertrouw haar, geef je over en geniet.
DE HISTORIE
Het station van Olen is als pand opgenomen in de inventaris van het Bouwkundig Erfgoed. Het stationsgebouw dateert van 1878. De lijn Antwerpen-Mönchengladbach werd in gebruik genomen in 1879. Het station van Olen is een Grand Central Belge type II.
Het station van Olen beschikt nog over een café waar het originele stationsbuffet zat: 't Stationneke. Een invulling die in veel stations aan het verdwijnen is. Zot genoeg is net dat café de reden waarom er opnieuw treinen stoppen in Olen. Vanaf 1957 was Olen geen halte meer, het perron verdween. Dankzij de inspanningen van de latere cafébaas Jef Verbiest, Umicore, de oude stationschef en enkele politici en Olenaars kwam er op 2 juni 1996 opnieuw een halte in Olen.
En als kers op de taart is er nu een restaurant toegevoegd aan het pand.
IMPRESSIES
Foto's gemaakt door Peter Goossens Photography PGP en Myriam Minne Hap-en-Tap.
Open op woensdag, donderdag en vrijdag
van 18.00u - 23.30u
Stationsstraat 103A bus 1
2250 Olen